Kosher mengacu pada makanan yang mematuhi hukum diet Yahudi, yang dikenal sebagai Kashrut. Hukum-hukum ini berasal dari Taurat dan telah dipatuhi oleh orang-orang Yahudi selama ribuan tahun. Bagi produsen yang ingin mendapatkan sertifikat Kosher, setiap bahan, bahan tambahan makanan, dan bantuan pemrosesan dalam produksinya juga harus Kosher. Selain itu, untuk memperoleh sertifikasi Kosher, proses produksinya harus sesuai dengan peraturan Kosher, sehingga harus mendapat persetujuan dari auditor sertifikasi Kosher.
Setelah upaya yang tak henti-hentinya dan perbaikan intensif, ZHENYIBIO akhirnya lulus audit lapangan dan berhasil memperoleh sertifikat Kosher pada tanggal 31 Oktober 2024.
Manfaat memperoleh sertifikasi Kosher bermacam-macam. Bagi ZHENYIBIO, sertifikasi ini membuka pasar baru, khususnya di kalangan konsumen Yahudi yang mematuhi undang-undang pola makan halal. Selain itu, banyak konsumen non-Yahudi juga mencari produk bersertifikasi Kosher karena reputasinya dalam hal kualitas dan keamanan tinggi. Sertifikasi ini berpeluang meningkatkan brand image perusahaan dan meningkatkan kepercayaan konsumen.
